8ª edição do festival destaca-se por neutralizar emissões de carbono, shows, palestras e degustações. Até 9 de junho, com responsabilidades socioambientais.
Na sua 8ª edição, o festival se destaca por neutralizar emissões de carbono, além de proporcionar espetáculos, conferências e provas. Desde o dia 24 de maio até o 9 de junho, o Parque Villa-Lobos é o palco do Festival Taste São Paulo, reconhecido como o maior festival de gastronomia do mundo.
O evento é uma verdadeira celebração da culinária, reunindo chefs renomados e amantes da boa comida. O Festival Taste São Paulo é uma experiência única, que explora uma variedade incrível de sabores e aromas. Não perca a oportunidade de participar desse festival de renome internacional!
Celebrando a 8ª edição do festival de sabores
Com uma vasta seleção de pratos e bebidas, o evento é conhecido por suas iniciativas e responsabilidades socioambientais. Neste ano, o festival estabeleceu uma parceria com a Prospera+Greener, a primeira plataforma de benefícios sustentáveis do Brasil. Essa colaboração visa neutralizar as emissões de carbono geradas durante o evento, mantendo o compromisso iniciado no ano anterior, quando aproximadamente 300 toneladas de CO2 foram compensadas nas edições de São Paulo e Brasília.
Além disso, o festival está adotando diversas práticas socioambientais, incluindo a colaboração com projetos significativos como a Feira Preta, o maior festival de cultura negra e empreendedorismo da América Latina. Também há parcerias com a Gastronomia Periférica e o restaurante Da Quebrada, proporcionando aos estudantes de gastronomia a oportunidade de vivenciar diferentes aspectos do evento e interagir com profissionais da área, enfrentando os desafios e o ritmo de uma cozinha exigente.
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‘Acreditamos que festivais de grande porte têm a capacidade não apenas de impulsionar a economia local, mas também de promover ações socioambientais e fortalecer ecossistemas inteiros. Essa é a nossa missão’, destaca Gustavo Oliveira, COO da IMM.
O impacto positivo do Taste São Paulo Festival
O Taste São Paulo Festival exemplifica como eventos de grande escala podem exercer uma influência positiva no meio ambiente e na sociedade. A neutralização das emissões de CO2 contribui para a preservação da floresta, evidenciando que a preocupação com o meio ambiente resulta em benefícios sociais e econômicos.
Grandes festivais, sejam eles de música, arte, gastronomia ou entretenimento, desempenham um papel fundamental na conscientização e na preservação do nosso planeta, conforme destaca Leandro de Abreu, CEO da Prospera+Greener.
O festival oferece uma programação diversificada, incluindo shows, DJs, aulas práticas e palestras com chefs e bartenders. Com a participação de 31 restaurantes e bares, os visitantes terão a oportunidade de degustar o melhor da gastronomia, com pratos variando de R$ 20 a R$ 55.
A cada edição, o Taste São Paulo Festival reforça seu compromisso com práticas socioambientais e se consolida como uma plataforma de celebração da culinária, da música e da cultura, demonstrando que é possível promover eventos de grande porte de forma sustentável e responsável.
Fonte: @ Ad News
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