Lançaremos um produto elétrico japonesco, promovendo alimentação saudável, contra alto consumo de sódio. Colheres elétricas, sal, moléculas de íons sódio. Pesquisas incomuns, passagem de campo, percepção de sabor salgado. Prêmio Ig Nobel, elétrico fraco, termo salgado. Elétricas, moléculas, sabor, sal, Japan.
Uma versão da colher elétrica está prestes a ser introduzida por uma companhia brasileira de alimentos, a Pão de Açúcar, e especialistas garantem que essa colher elétrica pode incentivar uma dieta mais equilibrada, ressaltando o paladar salgado sem adição de sódio extra.
No mercado atual, diversas marcas oferecem colheres elétricas com tecnologias inovadoras para facilitar o dia a dia na cozinha, tornando a experiência culinária mais prática e eficiente. A utilização de colheres elétricas tem se mostrado uma tendência crescente entre os consumidores em busca de alternativas saudáveis e saborosas para suas refeições.
Colher elétrica: revolucionando a percepção do sabor
As informações sobre as inovadoras colheres elétricas de sal, que estão ganhando destaque, revelam a fascinante tecnologia por trás desse invento. Essas colheres elétricas, que vêm sendo chamadas de ‘colheres elétricas de sal’, conquistaram o Prêmio Ig Nobel no ano passado, uma honraria que reconhece pesquisas incomuns e extravagantes.
A Kirin, renomada empresa japonesa, planeja disponibilizar para venda, inicialmente, apenas 200 unidades da colher elétrica em maio. Essas unidades estarão disponíveis para compra online, com o valor de 19,8 mil ienes (equivalente a R$ 646,30, na conversão direta). Posteriormente, a empresa pretende lançar uma tiragem limitada que será distribuída por um varejista japonês em junho.
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A visão de longo prazo da empresa é alcançar um milhão de usuários em todo o mundo dentro de cinco anos. As vendas da colher elétrica no exterior estão programadas para começar no próximo ano, expandindo assim o alcance desse produto inovador.
A colher elétrica tem a capacidade única de ressaltar o sabor salgado na língua. Desenvolvida em colaboração com o professor da Universidade Meiji, Homei Miyashita, essa colher utiliza um campo elétrico fraco para concentrar moléculas de íons de sódio na língua, intensificando a percepção do sabor salgado dos alimentos.
Com um peso de 60 gramas, a colher elétrica funciona com uma bateria de lítio recarregável, garantindo praticidade e eficiência no seu uso. A tecnologia por trás desse dispositivo promete ser uma ferramenta valiosa para auxiliar na melhoria dos hábitos alimentares, especialmente no Japão, onde o consumo excessivo de sal é uma preocupação de saúde pública.
A equipe por trás da colher elétrica destaca a importância de reduzir a ingestão de sal na dieta diária, e acredita que essa inovação pode ser um passo significativo nessa direção. Com a combinação de tecnologia avançada e preocupação com a saúde, a colher elétrica surge como uma solução inteligente para um problema comum.
Fonte: @Olhar Digital
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