Um colete de cebola inspirado no famoso prato do Outback, saudável, sem trigo e sem fritar: mandioca-farinha gustosa, pronta farofa, pincel culinário, xícara, colher sopa, colher chá, colher café, utensílios, forno convencional, prato, intermссиão, azeite gusto, óleo, pimenta, sal, papel alumínio.
CEBOLA ASSADA Foto: Bake and Cake Gourmet Uma cebola assada e levemente empanada sem trigo – inspirada em uma entrada famosa servida no restaurante outback Publicidade Receita para 2 pessoas.
Experimente essa deliciosa receita de cebola assada para surpreender seus convidados. Com a cebola em pé e cebola cortada de maneira especial, você terá uma cebola dourada e crocante por fora, recheada com uma irresistível cebola com farofa. Uma combinação de sabores que vai te conquistar!
Cebola Assada: um prato delicioso e fácil de preparar
Se você é fã de cebola, vai adorar essa receita de cebola assada. Com um toque especial de farofa de mandioca, essa iguaria vai conquistar o seu paladar. O segredo está em cortar a cebola de forma a preservar suas camadas e depois assá-la até que fique dourada e suculenta.
Para começar, pré-aqueça o forno a 180°C. Descasque as cebolas e corte-as de forma a ficarem em pé. Em seguida, corte-as em oito partes, sem separar completamente as pétalas. Coloque as cebolas em uma assadeira untada, regue com azeite, tempere com sal e cubra com papel alumínio. Asse por cerca de 15 minutos, até que estejam cozidas.
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Ao retirar as cebolas do forno, abra as pétalas delicadamente e distribua a farofa de mandioca entre elas. Regue com azeite, salpique mais um pouco de sal e volte ao forno para dourar. Não se esqueça de virar as cebolas na metade do tempo para que fiquem bem crocantes por igual.
Ao finalizar, sirva as cebolas assadas em uma travessa e aproveite essa delícia acompanhada do seu prato principal favorito. O contraste entre a textura macia da cebola e a crocância da farofa vai surpreender o seu paladar. Experimente essa receita e encante a todos com o sabor único da cebola assada.
Fonte: @ Terra
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