Cuide da saúde com caqui: antioxidante, prolonga saciedade, combate prisão de ventre, fortalece sistema imunológico e protege contra envelhecimento.
O caqui é uma fruta deliciosa e versátil, muito apreciada no Brasil por seu sabor adocicado e sua textura suculenta. Rico em carotenos, taninos e vitamina C, o caqui é um alimento que oferece diversos benefícios para a saúde, sendo uma excelente opção para incluir na dieta diária. O consumo regular de caqui pode contribuir para a proteção da pele contra os danos causados pelos raios ultravioletas do sol, prevenindo assim o surgimento de câncer de pele e o envelhecimento precoce.
Além disso, o caqui é uma fruta que também se destaca por suas boas quantidades de fibras, que auxiliam na digestão e promovem a saúde intestinal. Incorporar o caqui na sua alimentação diária pode ser uma ótima maneira de garantir a ingestão de nutrientes essenciais e manter uma dieta equilibrada e saudável. Experimente incluir o caqui em saladas, sucos ou consumi-lo in natura para desfrutar de todos os benefícios que essa fruta saborosa pode oferecer.
Benefícios do caqui para a saúde
Veja outros alimentos com fibras que ajudam na perda de peso. Os principais tipos de caqui são o rama forte, o fuyu, o café e o chocolate, que se diferenciam quanto a textura, sendo macios ou firmes; a cor, que varia entre vermelho e amarelo; e a quantidade de taninos, podendo ser mais adocicada ou adstringente. O caqui pode ser consumido ao natural ou usado em receitas como sucos, saladas e geleias.
Os principais benefícios do caqui para a saúde são:
1. Ação antioxidante e proteção do sistema imunológico
O caqui é uma fruta rica em fibras que combatem a prisão de ventre. Por ser rico em fibras solúveis, um tipo de fibra que absorve água para o intestino, o caqui deixa as fezes mais macias, facilitando a evacuação e combatendo, assim, a prisão de ventre. Além disso, o caqui é rico em vitamina C, carotenoides e taninos, antioxidantes que protegem e fortalecem as células do sistema imunológico, ajudando a combater vírus, bactérias e fungos e diminuindo, assim, o tempo de duração de gripes, resfriados e alergias.
2. Prolongamento da saciedade ao longo do dia
O caqui promove a perda de peso devido às suas fibras solúveis que se dissolvem em água e formam um tipo de gel no estômago, aumentando o tempo de digestão dos alimentos e prolongando a fome ao longo do dia. Por isso, o caqui ajuda a controlar a fome e diminuir a ingestão de alimentos, promovendo a perda de peso.
3. Proteção dos olhos e prevenção do envelhecimento precoce
O caqui é rico em cartotenoides, como a luteína e o betacaroteno, que protegem os olhos contra os raios UV emitidos pelo sol e a luz azul emitida por computadores e telemóveis, mantendo a saúde dos olhos e prevenindo o surgimento de cataratas. Além disso, o caqui previne o envelhecimento precoce por ser rico em vitamina C, taninos e carotenoides, compostos bioativos com propriedades antioxidantes que protegem a pele contra os danos causados pelos raios ultravioletas do sol e pelos radicais livres.
4. Regulação do açúcar no sangue e prevenção da diabetes
O caqui tem ótimas quantidades de fibras que diminuem a velocidade de absorção do açúcar dos alimentos, equilibrando os níveis de glicose no sangue e evitando a resistência à insulina e a diabetes. Além disso, as fibras presentes no caqui reduzem a absorção de gorduras provenientes dos alimentos, ajudando a diminuir os níveis de colesterol ‘ruim’, o LDL, e triglicerídeos no sangue, evitando o risco de doenças cardiovasculares.
5. Equilíbrio da flora intestinal e combate à prisão de ventre
Por ser rico em fibras que servem de alimento para as bactérias benéficas do intestino, o caqui equilibra a saúde da flora intestinal, prevenindo o surgimento de situações como diarreia e câncer no intestino. O caqui pode ser usado em diversas receitas, como sucos, saladas e geleias, proporcionando não apenas sabor, mas também benefícios para a saúde.
Fonte: @ Tua Saude
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