Cafeína oferece benefícios moderados, porém excesso pode causar ansiedade, distúrbios do sono e sintomas indesejados. European Food Safety Authority recomenda até 400mg/dia, enquanto 10g+ letal. Brasil: café média de 60ml-cafeína (café regular: 95mg, café expresso: 100mg). Mais de 85% americanos bebe cafeína diária. Suplementos de cafeína: 400mg. Excesso pode causar renovação celular, combater doenças, mas também sobredosagem, ansiedade e distúrbios do sono, especialmente em crianças. NLM: doses letais de cafeína.
Um cafezinho vai muito bem em diversos momentos do dia. Seja para facilitar o despertar pela manhã, seja para ajudar na energia pós-almoço, a bebida é uma das preferidas dos brasileiros. Porém, assim como qualquer outra substância, em excesso, a cafeína pode, sim, fazer mal. E, em casos muito extremos, pode até levar à morte. Mas quanto de café é preciso tomar para morrer?
A cafeína é uma substância estimulante presente no café, chá, refrigerantes e energéticos. Ela pertence ao grupo das xantinas, sendo a 1,3,7-trimetilxantina a forma mais conhecida. É importante consumir com moderação e estar atento aos sinais do corpo. O equilíbrio é a chave para desfrutar dos benefícios da cafeína sem correr riscos.
Cafeína: O Estimulante Queridinho dos Brasileiros
Vamos explorar mais a fundo o que a ciência nos revela sobre a cafeína e seus efeitos no organismo. A cafeína, também conhecida como 1,3,7-trimetilxantina, é uma substância presente em várias bebidas e alimentos consumidos diariamente. Seu papel no momento do despertar é indiscutível, sendo a xantina responsável por facilitar a sensação de alerta e disposição logo pela manhã.
A cafeína pode ser uma aliada para muitos, porém, é importante estar ciente dos possíveis efeitos colaterais. De acordo com a European Food Safety Authority (Autoridade Europeia de Segurança Alimentar), a ingestão de mais de 400 mg de cafeína por dia pode desencadear ansiedade e distúrbios do sono em adultos. Já as crianças, ao consumirem cafeína em excesso, podem apresentar comportamentos fora do comum.
É interessante notar que uma xícara de café expresso, com uma média de 60 mililitros, contém cerca de 80 miligramas de cafeína, enquanto uma xícara de café comum pode fornecer 90 mg da substância em 200 ml. Esses números nos fazem refletir sobre a quantidade de cafeína presente em nossas bebidas diárias.
Segundo a National Library of Medicine, até 85% dos americanos consomem cafeína regularmente, com uma xícara média de café contendo entre 40 e 150 mg da substância. No entanto, doses letais de cafeína, acima de 10 gramas, são extremamente raras e podem levar à morte.
É essencial ter cautela com a ingestão de cafeína, especialmente em forma de suplementos, onde uma única cápsula pode conter mais de 400 mg da substância. A cafeína, quando consumida de forma responsável, pode trazer benefícios à saúde, como a promoção da renovação celular e a capacidade de combater doenças, incluindo o câncer.
Em resumo, a cafeína é uma substância poderosa que, se utilizada com moderação, pode ser uma aliada para o despertar e o desempenho diário. É importante estar ciente dos limites de consumo e dos possíveis efeitos adversos, garantindo assim uma relação saudável com essa substância tão presente em nosso cotidiano.
Fonte: @ Minha Vida
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